Domaine Philippe et Vincent Jaboulet Collines Rhodaniennes Rouge 2021

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Domaine Philippe et Vincent Jaboulet

Collines Rhodaniennes IGP

Rouge 2021

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Collines Rhodaniennes
	Couleur	Rouge
	Millésime	2021
	Cépage	Syrah
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation malolactique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols argileux.

Œil

Couleur rubis, soutenue.

Nez

Frais, fruité, généreux arômes de fruits rouges, arômes d'épices.

Bouche

Fruitée, souple.

Potentiel de garde

De 2024 à 2026

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre