Domaine Philippe et Vincent Jaboulet

Domaine Philippe et Vincent Jaboulet

Crozes-Hermitage AOP
Red 2020
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 18,60 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Pays France
Région Rhône
Appellation Crozes-Hermitage
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Syrah
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Macération pré fermentaire à froid. Ageing in foudre (large oak vat), Ageing in epoxy-resin-lined cement vats, Light filtering, Elevage partiel en fut de chêne. Sols de galets.


Œil

Red colour, deep, cherry-red highlights.


Nez

Complex, fine, slight black fruit aromas, slight spice aromas.


Bouche

Complex, round tannin.


Accords mets & vin

Red meats, Grilled red meats


Potentiel de garde

From 2021 to 2026


Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide


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